Biotechnologies et ressources alimentaires AAB: Gestion et économie rurale

• Contribution au profil d'enseignement

• Informer, communiquer et travailler en équipe

  Rechercher, consulter, analyser, échanger et transmettre des informations techniques ou scientifiques et ce tant à l’échelon national qu’international Élaborer des documents techniques adaptés à des publics cibles. S’intégrer dans un travail d’équipe

  S’engager dans une démarche de développement professionnel

  Développer un esprit critique

  Maîtriser les principes de base de la gestion

  Etablir un plan d'affaires Intégrer le contexte socio-économique et les spécificités des marchés dans son domaine d'application S'initier à la gestion d'entreprise, à l'analyse financière et des marchés S’informer des aspects légaux et réglementaires de son activité (aspects économique, social, et de production) et les appliquer

  Assurer le fonctionnement d’unités de production agro-industrielles et biotechnologiques et s’y intégrer

  Participer à la gestion d’équipes opérationnelles et équipes qualité

• Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation

Démonter sa maîtrise des notions-clés ainsi que sa capacité à développer un projet agronomique en rapport avec les attentes des marchés, des institutions, les attentes économiques et sociétales ainsi que les contraintes environnementales.

Expliquer comment accéder à la littérature spécifique au bachelier en agronomie.

• Objectifs

• Partie de fiche comprenant des problèmes syntaxiques

• Contenus

• Economie rurale théorie:

  Notion d'entreprise et de statut(s) y étant lié(s)

  Obligations légales et administratives engendrées par le développement d'un projet d'entreprise.

  Plan d'affaire

  Aspects financiers et fiscaux

  Economie rurale application:

  Eléments de droit social

• Méthodes d'enseignement et d'apprentissage

• Cours ex-cathedra
• Activités interactives demandant une participation active de l’étudiant

• Evaluation

• Economie rurale

  Examen Ecrit Examen Oral

• Langue(s) de l'unité d'enseignement

• Français

• Supports de cours au format papier

• Danhieux KATHY et Dawirs MARIANNE,

  "Economie rurale : Partie théorique "

• Autres supports de cours

• Partie de fiche comprenant des problèmes syntaxiques