Gestion des productions animales et végétales TVV: Productions végétales

• Contribution au profil d'enseignement

• Informer, communiquer et travailler en équipe

  Rechercher, consulter, analyser, échanger et transmettre des informations techniques ou scientifiques et ce tant à l’échelon national qu’international

  S’engager dans une démarche de développement professionnel

  Développer un esprit critique S’adapter aux évolutions technologiques, économiques et sociétales

  Maîtriser les principes de base de la gestion

  Intégrer le contexte socio-économique et les spécificités des marchés dans son domaine d'application S’informer des aspects légaux et réglementaires de son activité (aspects économique, social, et de production) et les appliquer

  Appliquer les principes du vivant dans tous les domaines de l’agronomie

  Appliquer les principes des sciences à tous les domaines de l’agronomie Utiliser à bon escient les ressources naturelles (sols, eau, énergie, biodiversité) Intégrer à l’activité de production les règles en matière d’éthique, de durabilité, d’environnement, d’hygiène et de santé

  Collaborer, gérer ou développer des unités de production ou de services dans les secteurs agricole, environnemental et agro-alimentaire, ou des unités territoriales

  Raisonner et mettre en œuvre les techniques de production des grandes filières agricoles

  Exécuter, participer à des projets de développement local

  Exploiter des données techniques, économiques et sociales dans un contexte socio-économique spécifique

• Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation

Déterminer la rentabilité des principales cultures et la qualité des production

Examiner les principes d’une saine gestion des parcelles, dans le respect de l’environnement et des bonnes pratiques culturales

Expliquer la phytotechnie, les caractérisiques et les débouchés des principales "grandes cultures" présentes en Belgique

Expliquer le canevas des techniques de culture pour les principales espèces cultivées en Belgique, et permettre sur cette base une extension de l’étude à d’autres espèces

Illustrer les possibilités de diversification des exploitations agricoles

Discuter l’orientation générale de l’évolution des productions végétales en grandes cultures

• Objectifs

• Agroforesterie:

  Se rendre compte de la place que peut occuper l'arbre en agriculture.

  Phytotechnie générale et spéciale :

  Compléter la formation du bachelier par l’étude des grandes cultures ; faire ressortir l’orientation générale de l’évolution des productions végétales en grandes cultures ; apprendre le canevas des techniques de culture pour les principales espèces cultivées en Belgique, et permettre sur cette base une extension éventuelle de l’étude à d’autres espèces ; apprendre à l’étudiant les principes d’une saine gestion des parcelles, dans le respect de l’environnement et des bonnes pratiques culturales ; faire prendre conscience à l’étudiant des possibilités de diversification en grandes cultures.

  Ce cours permettra au bachelier de compléter les connaissances nécessaires à l'obtention d'une phytolicence de type P3.

• Contenus

• Agroforesterie :

  Cadre légal, état des lieux de l'agroforesterie en Wallonie et de ses possibilités. Propositions d'itinéraires techniques.

  Phytotechnie générale et spéciale :

  Théorie : introduction, le froment d’hiver, l’escourgeon, le maïs, la betterave sucrière, la pomme de terre, autres cultures.

  Applications :

  En relation avec l'avancement du programme du cours théorique :

  reconnaissance et caractérisation des grandes cultures

  fiches de culture

  calculs économiques

  gestion des intrants et des effluents

  analyse éventuelle de documents d'actualité

• Méthodes d'enseignement et d'apprentissage

• Cours ex-cathedra
• Activités interactives demandant une participation active de l’étudiant

• Evaluation

• Phytotechnie des grandes cultures

  Examen Ecrit Evaluation Continue

  Agroforesterie

  Examen Ecrit Examen Oral

• Langue(s) de l'unité d'enseignement

• Français

• Supports de cours au format papier

• Michaux Jean-François,

  "Agroforesterie "

• Autres supports de cours

• Aucun autre support défini