Activités d'intégration professionnelle clinique

• Contribution au profil d'enseignement

• S'impliquer dans sa formation et dans la construction de son identité professionnelle.

  Participer activement à l'actualisation de ses connaissances et de ses acquis professionnels Evaluer sa pratique professionnelle et ses apprentissages. Développer ses aptitudes d'analyse, de curiosité intellectuelle et de responsabilité. Construire son projet professionnel Adopter un comportement responsable et citoyen Exercer son raisonnement scientifique

  Prendre en compte les dimensions déontologiques, éthiques, légales et réglementaires.

  Respecter la déontologie propre à sa profession Pratiquer à l'intérieur du cadre éthique Respecter la législation et les réglementations

  Gérer (ou participer à la gestion) les ressources humaines, matérielle et administratives

  Programmer avec ses partenaires, un plan d'actions afin d'atteindre les objectifs définis Collaborer avec les différents intervenants de l'équipe pluridisciplinaire Participer à la démarche qualité Respecter les normes, les procédures et les codes de bonne pratique

  Concevoir des projets techniques ou professionnels complexes

  Identifier la situation Collecter l'ensemble des données Etablir la liste des interventions adaptées aux besoins Utiliser des concepts, des méthodes, des protocoles dans des situations variées Evaluer la pertinence d'une analyse, d'un schéma

  Assurer une communication professionnelle

  Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes Utiliser les outils de communication existants Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire Développer des modes de communication adaptés au contexte rencontré

  Pratiquer les activités spécifiques à son domaine professionnel

  Evaluer toute situation diététique et nutritionnelle humaine Intégrer la démarche diététique à tous les stades de la chaîne alimentaire Informer en terme de nutrition et de diététique Eduquer en matière de nutrition et de diététique Traduire et appliquer des théories et des modèles pratiques dans la démarche diététique Développer et mettre en oeuvre des stratégies favorisant des choix alimentaires sûrs et sains

• Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation

l'étudiant sera capable de développer des outils ou documents écrits (plan alimentaire, listes d'aliments, conseils généraux, ...) à rendre au patient ; ces documents seront adaptés aux caractéristiques du patient et aux objectifs de prise en charge nutri

L'étudiant sera capable d'expliquer des conseils au patient en lien avec sa pathologie.

L'étudiant sera capable de s'enquérir de l'évolution du patient et d'assurer le suivi de la prise en charge nutritionnelle.

L'étudiant sera capable d'assurer la distribution alimentaire, notamment en surveillant une chaîne de distribution et en apportant les modifications nécessaires sur les plateaux des patients.

L'étudiant sera capable de s'intégrer dans l'équipe, dans les projets de l'institution et dans le travail quotidien avec une restitution sans retard auprès de l'équipe des travaux et interventions réalisées.

L'étudiant sera capable de respecter le secret professionnel et la déontologie de la profession.

• Objectifs

• Aucun

• Contenus

• Stages cliniques :

  300h de stage clinique réparties comme suit:

  • 15h de stage d'observation chez un diététicien indépendant
  • 285h de stage clinique répartit en 2 stages de 4 à 5 semaines

  Le volume horaire à prester est de minimum 30 heures/semaine.

  Il n'y a pas de stage TFE prévu.

  Les stages se déroulent dans des structures hospitalières, des maisons de repos et de soins,...

• Méthodes d'enseignement et d'apprentissage

• Evaluation

• Stages cliniques et séminaires

  Voir Règlement spécifique des modalités pratiques d'organisation et d'évaluation des stages et du travail de fin d'études.

• Langue(s) de l'unité d'enseignement

• Français

• Supports de cours au format papier

• Aucun support déposé pour cette unité d'enseignement

• Autres supports de cours

• Aucun autre support défini