CHIMIE-BIOCHIMIE : Analyse et séparation

• Contribution au profil d'enseignement

• CONCEVOIR DES SYSTÈMES COMPLEXES

  Etablir une architecture/une structure /un schéma fonctionnel Simuler ou prototyper ces systèmes de façon adéquate Optimiser les solutions proposées au regard du cahier des charges

• Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation

choisir et motiver ses démarches

Mettre en place une stratégie pour obtenir d'éventuelles données manquantes

Communiquer les résultats/la solution en mettant en avant le raisonnement suivi et en justifiant ses choix.

• Objectifs

• Partie de fiche comprenant des problèmes syntaxiques

• Contenus

• Chimie organique théorique : genèse et particularités de la chimie organique, structure des molécules organiques, fonctions et chaînons fonctionnels, stéréochimie, isomérie, liaisons dans les composés organiques, réactions et mécanismes réactionnels.

  Chimique organique descriptive : alcanes, alcènes, alcynes

  Extraction solide-liquide

  1 Principes généraux

  2 Extraction batch

  3 Extraction à contre-courant

  4 Appareillage

   

  Extraction liquide-liquide

  1 Introduction

  2 Équilibres en extraction liquide-liquide

  3 Principes de conduite

  4 Extraction à co-courant avec des solvants partiellement miscibles

  5 Extraction à co-courant avec des solvants immiscibles

  6 Extraction à contre-courant avec des solvants immiscibles

  7 Extraction à contre-courant avec des solvants partiellement miscibles

  8 Appareillage

  9 Extractions particulières

• Méthodes d'enseignement et d'apprentissage

• Cours ex-cathedra
• Activités interactives demandant une participation active de l’étudiant

• Evaluation

• CHIMIE-BIOCHIMIE : Analyse et séparation

  Examen Oral Evaluation Continue

• Langue(s) de l'unité d'enseignement

• Supports de cours au format papier

• Gerkens Carine,

  "Génie chimique Extraction solide-liquide - Extraction liquide-liquide Tome 2"

• Autres supports de cours

• Chimie Organique - Tome 1 (Jean Schrynemackers)