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BIOCHIMIE BIOPRODUCTION : Assurance qualité et normes
Informations générales sur l'unité d'enseignement : "BIOCHIMIE BIOPRODUCTION : Assurance qualité et normes"
Cycle |
2 |
Niveau du cadre francophone de certification |
7 |
Code |
ING-2-107 2.1.1 |
Crédits ECTS |
2 |
Volume horaire (h/an) |
32 |
Période |
Quadrimestre 1 |
Implantation(s) |
TECHNIQUE - Liège (Ing.) |
Unité |
Orientation
|
Responsable de la fiche |
SCHRYNEMACKERS, JEAN |
Pondération |
20 |
Composition de l'unité d'enseignement |
Intitulé |
Nombre d'heures |
Pondération |
Assurance qualité et normes |
32 |
100 |
|
Prérequis |
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Corequis |
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-
Contribution au profil d'enseignement
GÉRER UN PROJET AU SEIN D’UNE ÉQUIPE |
- Adapter sa communication envers les pairs, les enseignants, les jurys, commanditaires
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MENER UNE DÉMARCHE DE RECHERCHE ET D’INNOVATION |
- Pratiquer une veille scientifique et technologique
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-
Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation
comprendre comment fonctionne l'entreprise
adapter la communication aux différents interlocuteurs
communiquer les résultats de sa recherche
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Objectifs
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expliquer clairement à son public les notions rassemblées sur le sujet
comprendre et être capable d'expliquer les différents aspects relatifs à la qualité et à la sécurité en entreprise
jouer le rôle du responsable (fictif) d'un département d'une entreprise et mettre en oeuvre la démarche dans ledit département
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Contenus
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- normes ISO dans les domaines de la Qualité et de l'Environnement
- distinction entre AQ / GMP / GLP
- système documentaire dans le cadre de la gestion de la qualité
- audit qualité
- la démarche HACCP
- les procédures en Assurance Qualité
- organisation et fonctionnement d'un service Assurance Qualité
- la biosécurité
- rôles et tâches d'un responsable sécurité
- les audits sécurité
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Méthodes d'enseignement et d'apprentissage
- Cours ex-cathedra
- Activités interactives demandant une participation active de l’étudiant
- Activités d’intégration professionnelle (séminaires, retours réflexifs, ateliers)
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Evaluation
Assurance qualité et normes |
- Examen Ecrit
- Evaluation Continue
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Langue(s) de l'unité d'enseignement
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Supports de cours au format papier
Aucun support déposé pour cette unité d'enseignement
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Autres supports de cours
- Aucun autre support défini